طريقة عمل الشاورما في البيت

طريقة عمل الشاورما في البيت


المقـ ـ ـ ـ اديـ ـ ــ ــ ر

لحم ستيك مقطع

بصل شرائح

طماطم

مخلل

طحينة

كاري وملح

وكمون

وبقدونس جاف

معدنوس

خبز عربي

ملح

وزيت



الطـ ـ ــ ـ ـ ـ ــ ريـ ـ ـ ـ ـقـ ـ ـ ــه

نقلي اللحم في الزيت والبهارات الى ان تستوي


[img]http://www.alfrasha.com/up/1091505841854626558.jpg[/img


ثم نضعه على الخبز العربي ونضع الطماطم والبصل والمخلل وملعقة كبيرة طحينة



وقدميها مع البطاطا المقلية:


منقول