دجآج مشويٌ مع مكرونآ..
صفحة 1 من اصل 1
دجآج مشويٌ مع مكرونآ..
مدهـ ُ آلتحضير : 15 دقيقآ
مدهـ ٌ آلطهي : 10 دقائق
{~
المقادير :
- علبة من مكرونة اللينوينج [ وهي مثل الاسباجيتي لكن مسطحة قليلة ]
- نسف كيلو من الدجاج المشوي والمقطع شرائح
- 3 ملاعق اكل من زيت الزيتون
- 3 فسوس ثوم مفرومة جيدا
-لعمل السلسآ
[مقدار 3 ملاعق اكل من الريحان الناشف + ملعقتين زيت الزيتون + الثوم + نسف كوب من جبن البرميزان يخلط المقدار جيدا ]
- نسف كوب من الجوز المقطع قطع سغيرآ
-ربع كوب من جبن البرميزان المفروم .
طريقة التحضير :
تطهى المكرونآ كما هو مكتوب على العلبة .. وتوضع جانبا .. يسخن زيت الزيتون في وعاء طهي على درجة حرارة متوسطة لمدة دقيقة , يضاف اليه الدجاج وخليط السلسآ ومن ثم نضيف المكرونآ مع قطع الجوز ,, يخلط المزيج جيدا ,, ويطهى خمس دقائق لـ/يتشرب السلسآ ,, يقدم في سحن تقديم ويزين بباقي الجوز وجبن البارميزان ,,
زكريا محمد وحيد- عدد المساهمات : 1167
تاريخ التسجيل : 16/10/2010
العمر : 74
الموقع : العباسيه القاهره
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى