شاورما اللحم

المقـ ـ ـ ـ اديـ ـ ــ ــ ر
لحم ستيك مقطع
بصل شرائح
طماطم
مخلل
طحينة
كاري
كمون


بقدونس جاف
خبزعربي
ملح
زيتالطـ ـ ــ ـ ـ ـ ــ ريـ ـ ـ ـ ـقـ ـ ـ ــه




نقلي اللحم في الزيت والبهارات الى ان تستوي

ثم نضعه على الخبز العربي ونضع الطماطم والبصل والمخلل وملعقة كبيرة طحينةوقدمها مع البطاطس المحمره: